Dünya gıda fiyatları ekimde tahıldaki düşüşle geriledi
Uluslararası gıda emtiası fiyatları ekimde geriledi. Tahıl, süt ürünleri ve etteki ucuzlama, şeker ve bitkisel yağlardaki artışı aştı. FAO endeksi aylık yüzde 1,2 düşüşle 133,9 puana inse de geçen yılın yüzde 5,9 üzerinde kaldı. Brezilya’da yağışlar şeker kamışı hasadını aksatırken şeker fiyatları üst üste dördüncü ay yükseldi. Buğdayda zayıf talep ve iyileşen üretim beklentileri öne çıktı.
Ekonomi ve Piyasalar··Akşam
Şekerdeki artışa rağmen gıda emtiası ucuzladı
Uluslararası gıda emtiası fiyatları ekimde geriledi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) hesapladığı endeksin aylık ortalaması 133,9 puan oldu. Aylık düşüş yüzde 1,2’ye ulaştı. Tahıl, süt ürünleri ve etteki ucuzlama, şekerin pahalanmasını ve bitkisel yağlardaki sınırlı artışı aştı. Endeks yine de geçen yılın aynı ayının yüzde 5,9 üzerinde kaldı.[1], [2]
Beş ürün grubunun uluslararası fiyatlarını izleyen göstergede ağırlıklar, grupların ihracattaki paylarına göre belirleniyor. Ekim düzeyi, tarihî zirvenin yüzde 16,4 altında kaldı.[1]
Buğday ve mısır ucuzlayınca tahıl endeksi düştü
Tahıl fiyatları yüzde 4,5 düştü; bu grubun endeksi 116,8 puana indi. FAO, buğdaydaki ucuzlamayı zayıf uluslararası talebe ve özellikle Arjantin’de iyileşen hasat beklentilerine bağladı. ABD’deki hasat ile Güney Amerika’dan bol arz beklentisi mısır fiyatlarını da aşağı çekti. Bitkisel yağlar ise ters yönde hareket etti: Endeks yüzde 0,3 artarak 199,2 puana çıktı. Soya ve ayçiçeği yağındaki yükseliş, kolza yağındaki düşüşü aştı. Palm yağı genel olarak yatay seyretti.[1]
Brezilya’da yağışlar şeker kamışı hasadını aksattı
Şeker endeksi yüzde 6,6 yükselerek 121,3 puan oldu. Üst üste dördüncü aylık artışta, Brezilya’nın başlıca üretim bölgesindeki yağışların şeker kamışı hasadını ve işlenmesini aksatması etkili oldu. Hindistan, Avrupa Birliği ve Tayland’daki üretim beklentileri de fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturdu. Süt ürünleri endeksi yüzde 1,1 düşerek 117,8 puana indi; tereyağı ve peynirde bol arzın karşısında alım ilgisi sınırlı kaldı. Et endeksi yüzde 1,2 gerileyerek 125,5 puana düştü. Domuz, koyun ve sığır eti ucuzlarken kanatlı eti fiyatları genel olarak değişmedi.[1]
